بسبوسة يمنية بدون بيض

المكوّنات

1. كأس زيت
2. كأس ونصف سكر
3. علبة ياغورت أو زبادي
4. كأس حليب مجفف
5. 2 كيسان سميد متوسط
6. كيس خميرة كيميائية
7. قشور البرتقال
8. ملعقتين جوز الهند محمص

الخطوات

1. في كاسرونة نحط كأس سكر وكأس ونصف ماء ونحطها فوق النار حتى نتحصل على شاربات،في إناء نحط الزيت ونصف كأس سكر والزبادي والحليب المجفف ونخلط

   

    

   

    

   
2. ثم نضيف قشور البرتقال والسميد أو الدقيق والخميرة الكميائية ونضيف كأس ماء باردونخلط مليح ثم نفرغها في صينية وندخلها الفرن الساخن

   

    

   

    

   
3. ولما تخبز ويصبح وجهها ذهبي نطفئ عليها ونسقيها بالشاربات أو القطر ونزينها بالسمسم ونخليها حتى تبرد نقطعها ونقدمها بالصحة والراحة

   

    

   

    

   

مشاركة

عننا مدونة الطبخ