تحلية الكراميل الغنية
المقادير
- 1 علبة بسكويت
- 125غ مارغرين ذائبة
- 1 ملعقة كبيرة نشاء
- نصف لتر حليب
- 1 علبة كريمة طازجة (حلويات)
- 1 علبة (150غ) فلان كراميل
: طريقة التحضير
لتحضير الطبقة الاولى نطحن البسكويت جيدا ثم نخلطه مع المارغرين الذائبة
نفرغ الخليط في قالب قابل للفتح قطره حوالي 20 سم ثم نضعه في الثلاجة يبرد
لتحضير الطبقة الثانية نخلط جيدا نصف لتر الحليب مع علبة الفلان كراميل و ملعقة كبيرة نشاء
ثم نضعه فوق النار مع الاستمرار في الخلط دون توقف حتى يعقد الخليط و يغلي او غلية نطفئ النار
ثم نضيف لها علبة الكريمة الطازجة الخاصة بالحلويات و نواصل الخلط حتى ينسجموا مع بعض
نفرغ الخليط في القالب فوق البسكويت ثم نضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الاقل
نفتح القالب و ننزعه من التحلية
نزينها بالنيسلي كراميل و الكراميل و يبقى التزيين اختياري
و بالصحة و الهنا
0 التعليقات :
إرسال تعليق