فطيرة محشية
لعجينة:
كاس حليب دافي+ باط ياغورت طبيعي+ مغرفة كبيرة خميرة خبز+ نص باكي خميرة كميائية + مغرفة سكر كبيرة نخلطوهم مليح ونخليوهم ريع ساعة من بعد نزيدولهم حبة بيض و شوية ملح وربع كاس زيت نخلطوهم مليح و مغرفة كبيبرة نشاء نزيدولهم فرينة حتان نتحصلوا على عجينة متماسكة نغطيوها بكيس بلاصتيك لمدة 20 دقيقةالحشو:
إختياري
الطريقة:
نقسمو لعجينة لزوج كرياتوندهنو لبلاطو نتاعنا مليح بالماغرين
ونقرصو قرصة لولة ونحطوها فالبلاطو ونحطو الحشو وربيو فوقها لفرماج و نزيدو نحطو فوقها قرصة ثانية و ندهنوها بشوي بيض ونديرو سينوج و زيتون .. التزيين إختياري .... شهية طيبة
#أم سهى
0 التعليقات :
إرسال تعليق